Седов Сергей Олегович
Повар
Паспорт проверен
Дистанционно
10 просмотров
Место работы
► Седов Сергей Олегович осуществляет выезд: Авиа-городок, Бокситогорск, Бугры, Канонерский остров, Кронштадт, Кудрово, Лахта, Любань, Никольское, Новая Ладога, Парголово, Павловск, Пикалёво, Приозерск, Пушкин, Сертолово, Сестрорецк, Шушары, Сланцы, Сосновый Бор, Сясьстрой, Тихвин, Тосно, Волхов, Волосово, Янино, Зеленогорск, а также проводит дистанционные консультации.
Как связаться
► Связаться и заказать услугу у Седова Сергея Олеговича легко и удобно.
Просто нажмите кнопку «Связаться со специалистом» и заполните небольшую форму, ответив на несколько вопросов. После этого специалист получит вашу заявку и свяжется с вами для уточнения деталей.
Примеры работ и личные достижения
Тальята из тунца
Спаржа с соусом гамадари
Севиче из тунца
Бифштекс с кабачком гриль и мятным сыром
Крем суп из брокколи с голубым сыром и миндалем
Салат с тунцом и яйцом пашот
Стейк из тунца с картофельными крокетами
Тар-тар из говядины
Салат с хрустящими баклажанами и муссом из пармезана
Сашими из томатов с клубникой и фокачо
Тар-тар из лосося
Мастер класс для взрослых и детей
Морковный торт
Торт сметанник
Медовик
Сметанник
Рулетики из куриного филе с полбой и соусом BBQ
Описание и стоимость услуг
- Поваруточняется при заказе
- Повара-кондитерыуточняется при заказе
- Составление менюуточняется при заказе
- Дизайнер
- 3D-моделирование
- Моделирование кухниуточняется при заказе
О специалисте
Образование
- Лицей Метростроя, 2004–2007 гг.
- Санкт-Петербургский лесотехнический университет им. С.М. Кирова, 2009–2014 гг.
Опыт
- Кафе «Лесное», повар, 2002–2005 гг.
- Кондитерская «Сладкоежка», пекарь, 2005–2007 гг.
- Кафе «Ночное такси», повар, 2007–2008 гг.
- Ginza Project ресторан «Волга-Волга», ресторан «Мамалыга», су-шеф, повар, 2009–2012 гг.
- Marketplace, шеф-повар, су-шеф, 2012–2013 гг.
- Ресторан «Фазенда», шеф-повар, су-шеф, 2013 г.
- Ginza Project, ресторан «Пряности и радости», ресторан «Салат-Бар», ресторан «Хочу харчо», шеф-повар, су-шеф, 2014–2015 гг.
- Ресторан «Старый Ямбург», бренд-шеф, 2015–2016 гг.
- ООО «РВС», кафе «Бульвар Сен-Жермен», развлекательный комплекс «Луна», бренд-шеф, 2015–2019 гг.
- Joki Joya, бренд-шеф, 2020–2021 гг.
- Ginza Project, ресторан «Пряности и Радости», ресторан «Река 827», бренд-шеф, 2021–2022 гг.
- ООО «Гранат», сеть ресторанов PAR, бренд-шеф, 2022–2023 гг.
- Хурма, Стейки и вино, бренд-шеф, 2022–2023 гг.
- Ресторан премиум класса Patriki, Dubai, 2023–2024 гг.
Достижения
- WhereToEat, 39-е место, 2021 г.
Не можете определиться с выбором домашнего персонала? Мы поможем!
